25 juli 2012

Groene vingers

Zoals we al vaker hadden geschreven, gaan we in ons nieuwe franse leven ook een grote biologische moestuin houden. En ook al konden we er dit jaar pas laat mee beginnen, het liefst wilden we natuurlijk nog dit seizoen kunnen profiteren van een páár groenten uit eigen tuin, en dat gaat dan zó, stap-voor-stap:

De eerste poging om de grond te ontginnen loopt op niets uit: teveel stenen, braam- en sleedoornwortels, daar is geen door(n)komen aan,
maar...


...het lager gelegen terrein blijkt wèl een prima plek, dus met wat franse hulp worden eerst 20-25cm dikke grasplaggen afgegraven en ernaast op een hoop gestort...

 
...waarna het edele hak-, spit- en graafwerk, in ruim 15 jaar braakliggend en dus...
...keihard terrein, centimeter na centimeter verder met de hand moet worden verricht.

Na een paar regenbuien is de grond aardig ingeklonken, dus moet het nog wat worden opgehoogd en -hoewel vòl met die verrekte...
braam- en sleedoornwortels-
ligt er bij het oude 'eucalypta'schuurtje voldoende, dus wordt centimeter na centimeter afgegraven... 
...en brouette na brouette [kruiwagen] bijgestort.
Het begint er dan eindelijk toch wel aardig op te lijken...
...zeker als ook een deel van het gronddoek op z'n plaats ligt...
...en het aangekochte biologische pootgoed alvast in de serre van de zon staat te genieten.
Hier de gaten voor de tomaten...
...et voilá: hier de tomatenplanten zelf.
En als alle plantjes dan zijn uitgezet, mogen ze wat ons betreft gaan groeien...
...en dat doen ze ook...!!
Eigenlijk is er geen bal aan; het is feitelijk alleen maar 'kool' wat er staat...
...want de courgettes...
...ze groeien als kool...
...met prachtige bloemen weliswaar...
...net als de aubergines trouwens...
...maar wèl met joekels van vruchten...
...en ook de sla... groeit als kool...
...en de tomaten?
Tuurlijk, ook die groeien als kool...
...nèt als de later uitgeplante boontjes, de gezaaide lente-ui, worteltjes...
...snijbiet, andijvie en meloenen...
ze groeien allemaal als kool...
...zèlfs de oude nederlandse doorgeschoten piepers...
(pfff!) het groeit en het...
...groeit en het groeit...
iemand nog wat sla of courgettes van onze première récolte [eerste oogst]?
En niet alleen alles ìn de moestuin tiert welig, maar ook ernaast... 
...op de berg met grasplaggen ontwikkelt zich een wilde tuin van braam (uiteraard!) èn munt èn akkerwinde...
...leuk hoor, maar om nu te voorkómen dat de hele moestuin overwoekert raakt,...
...moet er weer met de natuur om het hardst worden gestreden wie het sterkst is, dus...

...wèg ermee, op de brandstapel!

Hoezo 'groene vingers' ?
Zére rug zul je bedoelen!
Oeff!!